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ポール・ジロー スパークリング グレープ ジュース2018 750ml
ヴィノ デラ パーチェ 2012 750ml
季の美 オールドトムジン 45°700ml
ソムリエ店長青田〈大人のたしなみ手帳〉 WEB MAGAGINE

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コスパワインのススメ

日に日に温かくなる今日このごろ、今回は「これは安くて美味しい」と思ったコスパワインをご紹介します。記念すべき第1回目はポルトガルのワインと、1,000円以内で買える本格派スパークリングワインをご紹介します。

1.ポルトガルワイン「アデガ・ド・モレイロ」

ポルトガルのワインというとマディラやポートのイメージくらいしかなくあまり日本では馴染みがないかと思いますが、ヨーロッパでは最も古いワイン造りの歴史を持つ国として知られています。ポルトガルのサントス&サントスというワイナリーは、ポルトガルワインの中でも重要な土地である、リスボア地方のトッレ・ヴェドラスに位置し、リーズナブルかつ高品質なワイン造りを目指したアルマンド・ドス・サントス氏とアディーリオ・ドス・サントス氏という二人の兄弟によって、1977年に設立された家族経営のワイナリーです。150haほどの広大な畑を有しており、安定した気候条件のもと自社畑100%のコストパフォーマンスの高いワインを生産しています。

白は、淡いレモンイエロー色、粘性は少し強めな感じでしっかりとした味わいを想像させます。香りは白い花のようなフローラルな印象。アタックは強めの酸、そのあとにしっかりとした果実味が追いかけてきます。やや苦味、複雑味も感じますが、温度を下げれば気にならない程度。ジューシーな果実味を堪能できる白ワインです。しっかりと冷やして飲むのがおすすめ。一般的には白ワイン=海鮮のイメージが強いかと思いますが、こちらは鶏肉との相性がよさそう、少しスパイスを効かせたお料理と合わせるのがいいと思います。デイリーに楽しむのに優秀な味わいです。

続いて赤ワイン、色は紫がかった赤、かなり濃厚な色合いです。インクの香りと胡椒のスパイシーな香りが立ちます。味わいはイメージ通りで果実味たっぷりです。軽くタンニンの収斂味を感じます。間違いなくお肉に合います、それも赤身肉。それくらいジューシーかつスパイシーな味わいです。しっかり味が濃ゆいのでどんな料理にも合わせて毎日楽しめます、というわけにはいきませんが、今日はリーズナブルなお肉で焼肉を堪能するぞ、というときに用意してみてください。

どちらもこの味わいで希望小売は750円、おそらく実勢売価は700円を切るかと思いますのでかなりお買い得、コスパは抜群です。家飲みで活躍すること間違いなしです。ぜひお試しください。

2.スペインのカヴァ&イタリアのスパークリングワイン

左はスペインのカヴァ「エレタット・エル・パドルウェル カヴァ ブリュット」。カヴァといえばシャンパーニュと同じくトラディショナル方式で造られる原産地呼称のスパークリングワイン。手間隙のかかる瓶内2次発酵で造られるのにお手頃価格なことで定評です。

色はゴールド、泡は細かめです。香りはウッディな印象。酸味はやわらかく、余韻にふくよかな果実味が広がります。わりとしっかりとした飲み応えなので、合わせるならスペインらしくハモン・セラーノはいかがでしょうか。また、この味わいでこのシックなデザインなら、ホームパーティーに持参してもちょっと良さげなの持ってきた感がでそうです。いろんな意味で高コスパな1本です。

右はイタリアのスパークリングワイン「サンテロ ブラック ブリュット」。タンクの中で2次発酵させるシャルマ方式のスパークリングワインです。サンテロは「天使のアスティ」で有名なイタリアを代表するワイナリーで、そのコスパの高さは世界中で評価されています。2019年2月のEPA発動によって関税が撤廃された結果、約137円の関税がなくなったので、さらにお手頃価格にリニューアルとなったスパークリングワインです。

色は少しグリーンがかった淡いイエローゴールド。泡はきめ細かく、香りは白い花を思わせるフローラルな印象。味わいはすっきりとした酸味にフルーティな果実味、イタリアらしい明るく健康的な印象です。特にこの爽やかな酸味がいい感じで、合わせるならマリネやカルパッチョでしょうか。個人的には焼き鳥(塩)とかでカジュアルにいきたいですね。とにかくすっきり飲みやすいので、いろいろな料理に合わせやすい万能選手です。

どちらも実績売価はおそらく1,000円以内。この味わいでこのお値段は大変お得です。これからの泡の飲みたくなる季節に、これなら家飲みでカジュアルにスパークリングワインが楽しめますね。

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