1月の12本は日本ワイン。和食に合う、繊細な味わいのワインをセレクトしました。
バイヤー厳選！ちょっと贅沢な大吟醸。
今ではほぼ手に入らないバックヴィンテージワインをソムリエが数量限定で厳選！
世界的にも高く評価される優美な味わいをお楽しみください。
BRAND／
谷町ぽんずは、「鹿児島県枕崎本枯節」、「北海道尾札部産昆布」、「特選丸大豆醤油」、「大分県産香信椎茸」、「徳島 県産すだち」、「高知県産ゆず」、「純米酢」、「本みりん」を使用した最高級無添加のこだわりポン酢です。 味付けに化学調味料を一切使用せず、素材本来の味を引き出し丁寧に作り上げました。湯豆腐、水炊き、ちり鍋、しゃぶしゃぶなどの鍋料理、たたきや酢の物、焼肉のタレなど幅広くお楽しみいただけます。
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